农民汤面

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做完农活回家,有什么蔬菜就和着肉一起煮一个汤面,快捷又有营养!这也不失是快节奏生活里很好的选择!低油低盐低脂肪的汤面,很养胃!

用料  

面条 100克
瘦猪肉100克
黄瓜1根(当季蔬菜都可以,平菇 白菜 莴笋 木耳等)
小葱2颗
老姜 3~4片
鸡精
植物油

农民汤面的做法  

  1. 肉切片,用一点盐腌制20分钟。黄瓜去皮切片,小葱葱白切下来和姜片一起备用 葱绿部分掐段儿

    农民汤面的做法 步骤1
  2. 锅里放入少许的植物油,待油热后,放入葱姜爆香。

    农民汤面的做法 步骤2
  3. 加入腌制过的肉煸炒。

    农民汤面的做法 步骤3
  4. 炒制肉变色后加入黄瓜继续煸炒。

    农民汤面的做法 步骤4
  5. 待黄瓜炒软后,加入清水(一个人吃的话,水末过黄瓜就好了)

    农民汤面的做法 步骤5
  6. 待锅里水开了的时候加入面条(面条的粗细根据个人的爱好)等面条熟了,放入盐 鸡精 和葱段就可以起锅了……

    农民汤面的做法 步骤6
  7. 清新爽口的汤面就做好了……

    农民汤面的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-04-10 12:40:24
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