肉切片,用一点盐腌制20分钟。黄瓜去皮切片,小葱葱白切下来和姜片一起备用 葱绿部分掐段儿
锅里放入少许的植物油,待油热后,放入葱姜爆香。
加入腌制过的肉煸炒。
炒制肉变色后加入黄瓜继续煸炒。
待黄瓜炒软后,加入清水(一个人吃的话,水末过黄瓜就好了)
待锅里水开了的时候加入面条(面条的粗细根据个人的爱好)等面条熟了,放入盐 鸡精 和葱段就可以起锅了……
清新爽口的汤面就做好了……
上传你做的农民汤面