阳光青瓜肉卷

2 人做过这道菜

用料  

小西葫芦 一个
肉馅 一小碗
葱,姜,生抽,耗油,盐,料酒,红萝卜 适量
鸡蛋黄 1个

阳光青瓜肉卷的做法  

  1. 1.先把调料倒入肉馅里搅拌均匀备用,(蛋黄,红萝卜除外)西葫芦切片上锅焯1分钟捞出备用。

    阳光青瓜肉卷的做法 步骤1
  2. 2.西葫芦里加入肉馅摆放整齐,鸡蛋黄倒入空白区,上锅蒸10分钟左右,关火把汤汁倒入另一口锅里,烧开汤汁放上水淀粉,淋熟油出锅,把做好的汤汁淋在肉馅上,再摆放红萝卜点缀即可(仅供参考)

    阳光青瓜肉卷的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-10 13:16:27
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