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红豆沙馅

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向上的马蹄糕的厨房  向上的马蹄糕

用料  

水 适量
红豆 适量
蜂蜜或白砂糖 适量

红豆沙馅的做法  

  1. 红豆用水煮烂后沥干水，倒入搅拌机中打成泥状。

  2. 红豆泥倒入不粘锅中，中小火不停搅拌翻炒，并分批加入蜂蜜或白砂糖调味。

  3. 炒至红豆泥变得不再流动且可成型即可。放凉后搓成小球。可作为汤圆馅或包子馅。

小贴士

绿豆沙馅也是同样的做法。

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该菜谱发布于 2018-04-10 14:29:52
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