将黄油放在室内,慢慢软化;
将软化后的黄油和糖粉充分混合,之后加入鸡蛋液均匀搅拌;
取出面粉筛,在黄油碗中筛入低筋面粉,之后用手将它们团成面团;
将面团擀成薄片,松弛15分钟,之后继续擀大,用刀切成1cm宽的长条;
凹造型:将每根面条扭一扭,扭成麻花状,铺在烤盘上,注意要给每根扭曲的面条留适当的距离;
在预热烤箱的时候给面包棍的表面刷上蛋液;
烤箱150度,上下火,烤25~30分钟,出炉后放凉就可以吃了;
做早餐、下午茶都非常不错哦!
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