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鸡肉丸子汤

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用料  

鸡精 1勺
盐 1勺半
鸡蛋 1个
葱 半根
料酒 2勺
淀粉 2勺
鸡胸肉 1块
白胡椒 半勺

鸡肉丸子汤的做法  

  1. 鸡胸肉切成小块，剁碎

    鸡肉丸子汤的做法 步骤1

  2. 鸡肉中加入葱花，2勺料酒，半勺盐，一颗鸡蛋，2勺淀粉，搅拌均匀

    鸡肉丸子汤的做法 步骤2

  3. 小白菜洗干净备用

    鸡肉丸子汤的做法 步骤3

  4. 肉馅备好

    鸡肉丸子汤的做法 步骤4

  5. 用小勺团成小丸子，入锅

    鸡肉丸子汤的做法 步骤5

  6. 最后加入青菜，烫一下就可以，再加入盐和鸡精，如果喜欢的话，可以加一点香油，更美味

    鸡肉丸子汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-04-10 18:20:07
21 收藏
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鸡肉丸子汤的答疑

  • 唯爱蓝天(下厨房)
    唯爱蓝天  2019-01-24  
    0 赞
    丸子冷水入锅热水入锅
    作者回复 2019-02-18  
    丸子等水开了，再入锅。

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