烤箱版汉堡鸡肉饼

Name: 烤箱版汉堡鸡肉饼
Ingredients: 500克鸡胸肉; 1勺酱油; 适量料酒; 适量姜粉; 1大勺淀粉; 50克面包糠; 1个打散鸡蛋; 适量黑椒粉; 小半勺盐; 2勺橄榄油

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花时间0311

这个鸡肉饼也可以算得上减肥食物了，没有油煎，用的鸡胸。
自己研究着做的，真是美味肉嫩啊。汉堡胚做少了，直接切成条当晚餐吃了。
感觉不是圆的做成方的切成条吃真心比鸡柳还好吃啊。

用料

鸡胸肉	500克
酱油	1勺
料酒	适量
姜粉	适量
淀粉	1大勺
面包糠	50克
鸡蛋	1个打散
黑椒粉	适量
盐	小半勺
橄榄油	2勺

烤箱版汉堡鸡肉饼的做法

把鸡胸肉切成肉馅，所有材料混合，搅拌上劲。
味道根据自己口味调整
我是放到汉堡模里凹了个形状，后来觉得真心没啥必要。这样的好处就是肉饼基本一样大小。你也可以用手做成饼就好
烤箱预热上下火160度，烤盘垫锡纸。鸡肉饼表面粘满面包糠，烤20分钟，根据自己的肉饼调整时间
切成条当晚餐
做汉堡当早餐

小贴士

1.味道根据自己平时喜好增减就好
2.个人感觉黑胡椒很有必要，
3.如果减肥用可以省略橄榄油

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2018-04-10 19:48:37

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