桃胶皂角米雪燕羹
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小小伊伊
用料
桃胶皂角米雪燕羹的做法
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桃胶/雪燕/皂角米分别用碗加满水浸泡15小时，水量一定要多，桃胶雪燕一定要用大碗，皂角米可用稍小点的碗浸。
可前一天晚上泡好第二天煮！
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这是浸泡了12小时后的效果，耐心的挑出桃胶中的杂物，主要是些树皮。清理干净后换水继续浸泡三小时！
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等桃胶雪燕皂角米再次发大，清理干净杂物，桃胶皂角米一起倒入养生壶，稍微加点水，选择甜品键就开始炖煮啦！这时候可以开始浸泡枸杞，备好老冰糖。
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差不多炖煮25分钟后加人雪燕继续炖煮5-8分钟！关闭电源后加入冰糖！加盖焖至冰糖融化，待不烫时加人沥干水的枸杞！
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不喜欢吃冷藏过的待炖好自然冷却后就可以盛出亨用啦！
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建议完全冷却后装人干净的容器中密封放冰箱冷藏2-3小时再拿出亨用，会收获不一样的味觉体验哦！
小贴士
1.所有材料均可网上购得。
2.整个炖煮时间30分钟左右，雪燕一定要后放，不然炖的时间长了会化成水，影响口感。
3.建议冷藏，口感最佳！
2.整个炖煮时间30分钟左右，雪燕一定要后放，不然炖的时间长了会化成水，影响口感。
3.建议冷藏，口感最佳！
