网红数字蛋糕

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用料  

蛋黄糊 蛋黄4个,牛奶40克,色拉油40克,低粉80克。
蛋白糊 蛋清4个,砂糖45克

网红数字蛋糕的做法  

  1. 准备材料

    网红数字蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋黄打散,加入牛奶混匀,加入色拉油混匀。

    网红数字蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入过筛低粉,画Z混匀

    网红数字蛋糕的做法 步骤3
  4. 混合好的蛋黄糊。

    网红数字蛋糕的做法 步骤4
  5. 蛋清加砂糖打发至硬性发泡。

    网红数字蛋糕的做法 步骤5
  6. 打发好的蛋白糊

    网红数字蛋糕的做法 步骤6
  7. 把蛋白糊分三次加入蛋黄糊,翻伴混匀。

    网红数字蛋糕的做法 步骤7
  8. 混合好的蛋糕

    网红数字蛋糕的做法 步骤8
  9. 倒入28✖28的烤盘。

    网红数字蛋糕的做法 步骤9
  10. 整平,入烤箱。170度,中层,15分钟

    网红数字蛋糕的做法 步骤10
  11. 出炉。倒扣,晾凉。

    网红数字蛋糕的做法 步骤11
  12. 切蛋糕,需要的大小打印出来。切一下。

    网红数字蛋糕的做法 步骤12
  13. 6寸我喜欢3层。

    网红数字蛋糕的做法 步骤13
  14. 挤奶油,装饰。

    网红数字蛋糕的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2018-04-10 22:56:10
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