牛轧糖(一学就会)

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甜甜的一款自制牛轧糖!宝宝爱不释手。
不过可不要多吃哈!原谅我这个吃货。🙊
比孩子吃的都多🌺
每天会更新美食,可以关注哈。有不懂的随时问我。微信: RX371426

用料  

花生 蔓越莓: 240克
棉花糖 225克
黄油: 28克
奶粉: 158克

牛轧糖(一学就会)的做法  

  1. 准备花生  蔓越莓,核桃。也可以添加别的坚果

    牛轧糖(一学就会)的做法 步骤1
  2. 黄油 棉花糖  奶粉,我用的是澳洲的奶粉。口感特别好。

    牛轧糖(一学就会)的做法 步骤2
  3. 黄油直接放不粘锅融化!切记小火,小火,小火(重要的事情说三遍)

    牛轧糖(一学就会)的做法 步骤3
  4. 加入棉花糖,小火慢慢融化

    牛轧糖(一学就会)的做法 步骤4
  5. 棉花糖全部融化后。马上倒入奶粉快速翻拌。用硅胶铲哈!

    牛轧糖(一学就会)的做法 步骤5
  6. 关火,加入准备好的坚果。倒入,翻拌均匀!放入模具整形。一定要用力返拌。让所有坚果都包裹在里面。

    牛轧糖(一学就会)的做法 步骤6
  7. 放置半个小时。开始切开。包装好。漂亮的牛轧糖完成喽!

    牛轧糖(一学就会)的做法 步骤7
  8. 一大堆哈哈😄和孩子一起享受包装的乐趣吧

    牛轧糖(一学就会)的做法 步骤8
  9. 美美哒!可以送人啦!

    牛轧糖(一学就会)的做法 步骤9

小贴士

切记全程小火!小火!小火
不懂的可以联系我哈V:RX371426
 
该菜谱发布于 2018-04-11 04:08:59
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牛轧糖(一学就会)的答疑

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