快手烤冷面

Name: 快手烤冷面
Ingredients: 个鸡蛋1; 根火腿肠1; 适量甜面酱; 适量白芝麻; 适量葱

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纯粹是出于好奇，在网上买了这个食材，做法有点像做手抓饼😁

用料

1 平底锅少油，放入冷面，然后敲个鸡蛋在冷面上，稍许凝固后翻面。(冷面要加点水，不然很容易烤硬)
2 翻面后放点甜面酱，依据个人口味撒适量芝麻、葱花(作为湖南人必须要加辣椒)
放入火腿后就可以把冷面卷起来了，火腿可以煎也可以不煎，按个人口味。
done！

随便看看

该菜谱发布于 2018-04-11 10:41:12

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