原味吐司

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用料  

高筋面粉 750克
细砂糖 150克
酵母 18克
350克
牛奶 100克
黄油 75克
3克
鸡蛋 1个

原味吐司的做法  

  1. 白糖、酵母、盐鸡蛋、牛奶倒进面粉中间,慢慢和匀。

    原味吐司的做法 步骤1
  2. 加黄油继续和到起膜。

    原味吐司的做法 步骤2
  3. 分成25克每个的小剂子

    原味吐司的做法 步骤3
  4. 擀成长片,抹上黄油

    原味吐司的做法 步骤4
  5. 如果想做红豆吐司,就抹上豆沙

    原味吐司的做法 步骤5
  6. 由上往下卷

    原味吐司的做法 步骤6
  7. 切成三条(不要切断)编辫子

    原味吐司的做法 步骤7
  8. 两头向下弯曲,放入膜具,发酵1小时后刷上蛋黄液

    原味吐司的做法 步骤8
  9. 烤箱预热,上下200度,烤15分钟即可。

    原味吐司的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2018-04-11 13:23:15
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原味吐司的答疑

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