小朋友饭扫光的炒饭-土豆青菜蛋炒饭

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用料  

米饭 半碗
小土豆(非转基因小土豆) 4个
鸡蛋 1个
小半勺
生抽 1勺
少许

小朋友饭扫光的炒饭-土豆青菜蛋炒饭的做法  

  1. 米饭提前煮好放凉,盛半碗备用,大点的孩子可以相对多一些,我的量是5岁宝宝的,土豆蒸熟去皮切块

  2. 准备材料鸡蛋打碎,加入少许盐,葱切段放入鸡蛋液中,将凉了的米饭倒入蛋液,让蛋液裹住每一颗饭,青菜一颗切段备用

    小朋友饭扫光的炒饭-土豆青菜蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 热锅冷油,下青菜,土豆中火煸炒20秒钟,把裹满蛋液的米饭倒入锅中继续翻炒片刻,放入一勺生抽炒匀出锅

  4. 我家小子平时吃东西就慢,这盘饭15分钟光盘啦!

    小朋友饭扫光的炒饭-土豆青菜蛋炒饭的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-04-11 13:44:22
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