土豆泥酥饼

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简单易上手,调味适量即可,没有很复杂的要求。

用料  

土豆 6个
火腿肠 1根
葱花 小段
糯米粉 适量
适量
五香粉 适量

土豆泥酥饼的做法  

  1. 土豆洗净去皮,把土豆切成片状,上锅蒸至软糯。

    土豆泥酥饼的做法 步骤1
  2. 蒸熟后用勺子捣成泥

    土豆泥酥饼的做法 步骤2
  3. 火腿肠切碎成小块 葱花切段,混合土豆泥,加盐、五香粉各适量。搅拌均匀。

    土豆泥酥饼的做法 步骤3
  4. 洒上糯米粉,稍微多洒一点,利于煎的时候保持形状。洒完以后搅拌均匀。

    土豆泥酥饼的做法 步骤4
  5. 揉成团备用

    土豆泥酥饼的做法 步骤5

  6. 团压扁以后,锅中倒油,煎至金黄。

    土豆泥酥饼的做法 步骤6
  7. 火有点大,品相不是很好哈哈但是味道不错🤗

    土豆泥酥饼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-04-11 16:59:27
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