无糖无油玉米饼

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最近在调整饮食结构,虽然都是减肥食谱,也想做的好看好吃,让自己吃的愉悦,这款就是适合减脂期的朋友吃的无糖无油玉米饼,玉米面本身就香甜,不用加糖已经很好吃。

用料  

鸡蛋 2个
玉米粉 200g
牛奶或者水 150g

无糖无油玉米饼的做法  

  1. 1、将玉米粉,鸡蛋和牛奶混合均匀,成糊糊状,面糊稀了饼会薄软一些,面糊厚了饼会硬厚一点,都好吃,不必苛求严格的比例

    无糖无油玉米饼的做法 步骤1
  2. 2、平底锅小火预热,一定全程小火,用小勺子舀一勺面糊倒入平底锅中,面糊会自己摊圆,可以用勺背轻轻压压面糊,辅助摊圆的过程,形状会更好看。

    无糖无油玉米饼的做法 步骤2
  3. 3、表面定型后,用硅胶铲翻面,背面上色即可。

    无糖无油玉米饼的做法 步骤3
  4. 4、用牛奶拌玉米面糊,饼的颜色重,用水做则颜色浅,根据自己喜好选择吧

    无糖无油玉米饼的做法 步骤4
  5. 这个是用水拌面糊的成品,过程都一样

    无糖无油玉米饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-04-12 05:55:07
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