红豆薏米雪莲子

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用料  

红豆 一把
薏米 一把
1L
红枣 3只
枸杞 少许
冰糖 适量
雪莲子 20克(四人份)

红豆薏米雪莲子的做法  

  1. 嗯,雪莲子冷水泡发12小时,泡发至5-7倍大,呈透明状。我用的云南单荚,胶质比较多,煮出来软糯!

    红豆薏米雪莲子的做法 步骤1
  2. 煮个红豆薏米啦,至软糯变粉粉的汤~记得中途把红枣扭一扭放进去一起煮~

  3. 汤煮好➕泡发好的雪莲子➕冰糖,变粘稠啦~然后加枸杞~

  4. 好啦!记得别把水烧干了哈哈~

    红豆薏米雪莲子的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-04-12 08:35:42
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