史上最好吃的快手减脂餐之海鲜砂锅

Name: 史上最好吃的快手减脂餐之海鲜砂锅
Ingredients: 6只九节虾; 几小段豆腐鱼; 一点点千张; 1、2个煮熟剥好的白鸽蛋; 若干西兰花或者自己喜欢的各种绿色蔬菜都可以; 若干新鲜香菇蘑菇之类的菌类; 2根泡发好的竹荪; 几片猪肝; 味道清淡的卤牛肉或者猪里脊肉等脂肪含量低的肉; 少量荞麦面; 一小段大葱; 一点点料酒; 一点点盐; 一点点生抽

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萌里个萌555

标题党～～第一次创建菜谱，这道砂锅我平时经常做，简单且营养丰富，高蛋白低脂肪适合减肥的时候吃，加上自己也不习惯吃西式的减脂餐，所以也想分享给大家咯！

用料

九节虾	6只
豆腐鱼	几小段
千张	一点点
煮熟剥好的白鸽蛋	1、2个
西兰花或者自己喜欢的各种绿色蔬菜都可以	若干
新鲜香菇蘑菇之类的菌类	若干
泡发好的竹荪	2根
猪肝	几片
味道清淡的卤牛肉或者猪里脊肉等脂肪含量低的肉
荞麦面	少量
大葱	一小段
料酒	一点点
盐	一点点
生抽	一点点

史上最好吃的快手减脂餐之海鲜砂锅的做法

将各种食材处理好，肉类切成薄片，竹荪切成段，我图里没放荞麦面，如果要放的话事先煮到半熟再捞出来备用
开火，砂锅里放冷水，加入大葱、香菇、千张，一点点料酒、盐、生抽（PS：生抽和料酒真的只需要一点点盐也只需要一小勺）水开后再加入竹荪、九节虾、豆腐鱼，煮个一两分钟就可以放入剩余的食材再煮个一两分钟就OK啦（出锅的时候也可以放几根香菜哈）
这张图片是我没有减肥的时候煮的，放了油豆腐，鹌鹑蛋，鱼丸，底下还有肥牛片和挂面，所以汤上会有点油花，不过脂肪已经比大部分的炒菜少啦，也是营养搭配，有种吃小火锅滴感觉～～大家也可以参考哦