柠檬🍋泡椒鸡爪

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昨天看了个视频泡鸡爪,就学起来了,今天捞来分享邻居吃,大家都赞不绝口。

用料  

鸡爪 10只
白醋 200ml
生抽 200ml
红小米椒 6个
绿小米椒 6个
4片
料酒 4勺
1勺
柠檬🍋 1个
蒜头 5瓣
白糖 1勺
白酒 1勺
芝麻油 1勺

柠檬🍋泡椒鸡爪的做法  

  1. 鸡爪10只,姜4片,4勺料酒,放锅煮10分钟左右至熟。

    柠檬🍋泡椒鸡爪的做法 步骤1
  2. 准备一些冰水,把煮好的鸡爪捞出来放冰水冰镇一会儿

  3. 200ml生抽,200ml白醋,5瓣蒜,1勺白酒,1勺芝麻油,1勺白糖,一点盐,一个柠檬,绿红小米椒适量,和鸡爪都加一起,腌制5个小时就可以吃了(最好腌隔夜)

小贴士

这里绿小天椒,我换成整瓶的那种泡椒,用量一样,取个5  6个。喜欢辣自己放多点辣椒🌶️。
 
该菜谱发布于 2018-04-12 15:05:02
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柠檬🍋泡椒鸡爪的答疑

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