所有食材清洗,择好,蒜头切碎;
锅内倒入适量油,趁油未热,放入蒜头,小火炸制金黄色(注意一定不能等油热再放,会炸黑掉),加入适量清水;
锅内水烧开后依次加入米粉、鲜虾、花蛤、木耳、豆腐、青菜,待锅开后,煮3分钟左右,加入适量盐和白胡椒粉,撒上葱花、香菜就可以开吃了,那个米粉汤叫一个鲜呀😋
上传你做的汤汁鲜美的海鲜米粉汤