懒人韭菜饼

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用料  

韭菜 一块钱的
鸡蛋 1个
面粉 适量
小尖椒 1个

懒人韭菜饼的做法  

  1. 一块钱的韭菜洗净,用菜刀切碎,尽量碎点

    懒人韭菜饼的做法 步骤1
  2. 放入两小勺盐,一勺十三香,其他调料适量,放入少量生抽和老抽上色

    懒人韭菜饼的做法 步骤2
  3. 放个鸡蛋,用筷子搅拌均匀

    懒人韭菜饼的做法 步骤3
  4. 在韭菜上加入面粉,我用的小盆,加了面粉后高度到小盆的3/4,然后用筷子把韭菜和面粉搅拌均匀

    懒人韭菜饼的做法 步骤4
  5. 然后边用筷子搅拌边加入凉水,一直到不稠不稀,我喜欢多做点,第二天早上加热下当早餐

    懒人韭菜饼的做法 步骤5
  6. 懒人必备电饼铛啊,电饼铛里倒入少量油,拿起电饼铛左右倒均匀,开火加热,喜欢微辣的,可以在旁边放个小辣椒,待油稍热,加入两勺子面糊,用勺子底部摊均匀,盖上电饼铛,两面加热

    懒人韭菜饼的做法 步骤6
  7. 加热四分钟后,用筷子把韭菜饼翻面,再加热四分钟,然后关火,再翻面,急用电饼铛的余热再加热一分钟就可以开吃了!剥个蒜瓣就着韭菜饼吃更好吃哦,记得睡觉前刷牙,否则这蒜味。。。

    懒人韭菜饼的做法 步骤7

小贴士

电饼铛里放个辣椒,出来的饼就是微辣,放瓣蒜就是蒜香,放小块姜就有姜的香味,自己想出来的招,效果还不错,主要是懒的了,独家懒人秘笈,一般人我不告诉他。。。
 

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该菜谱发布于 2018-04-12 19:53:43
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