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娃娃菜炖鲍鱼
娃娃菜炖鲍鱼
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白老师阿
用料
鲍鱼
3只
娃娃菜
2棵
蚝油
1勺
糖
1勺
鸡汁
一勺
鲍鱼汁
2勺
料酒
2勺
小葱
一棵
水淀粉
水3淀粉1
娃娃菜炖鲍鱼的做法
鲍鱼用刀划十字放料酒腌制30分钟
准备酱汁料
宽油 放葱花炒香 放鸡汁鲍鱼汁蚝油汁小火煸香
放白煮5分钟左右放清水绰过2分钟的鲍鱼煮5-8分钟勾芡出锅
开吃吧
小贴士
鲍鱼需绰一下水去腥;煮白菜不需加水因为白菜本身出水;
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该菜谱发布于 2018-04-12 20:36:48
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