蛋白分三次加糖打至小彎勾，烤箱預熱175度
酸奶加入百香果汁和玉米油，用打蛋器攪打均勻，加入低粉拌至看不見乾粉，加入蛋黃攪打均勻。
取1/3蛋白霜加入蛋黃糊，用打蛋器拌勻。
蛋黃糊倒入剩下的蛋白霜中，翻拌至面糊膨松順滑。
倒入8寸圓模，輕震幾下消除大氣泡，送入烤箱中下層，轉140度55分鐘（溫度時間僅供參考）
出爐震模倒扣，完全冷卻脫模。
上传你做的百香果酸奶戚风
美福酱
