红烧铁棍山药

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用料  

铁棍山药 500g
蒸鱼豉油
蚝油
老抽 少许
辣椒粉
香葱末
蒜瓣

红烧铁棍山药的做法  

  1. 1、蒜瓣拍碎成末,铁棍山药洗净,用刀刮去毛刺后切小段备用
    2、热锅冷油爆香蒜末后,倒入山药段翻炒片刻,加入除香葱外所有调料
    3、翻炒均匀后,加入没过山药的水,大火煮五分钟后转小火焖
    4、快收汁时,撒葱末关火,装盘

    红烧铁棍山药的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2018-04-13 11:12:47
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