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笋尖炒肉

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olivia_bibi的厨房  olivia_bibi

用料  

笋 500克
猪肉 100克
盐 10克
生抽 1.5勺
泡椒 6个
朝天椒 2个
大蒜 3瓣
姜片 3片

笋尖炒肉的做法  

  1. 处理好笋尖，切段备用。 猪肉切片，朝天椒泡椒切段，蒜瓣拍碎，生姜切片，热油倒入朝天椒生姜片蒜瓣炒香，加入肉片炒至熟，倒入笋尖翻炒至变软即调味，分别加少许盐生抽陈醋，用生粉调两勺生粉水，倒入焖至干即可出锅。酸酸辣辣的笋尖炒肉完成了！

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该菜谱发布于 2018-04-13 13:38:17
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