忘记拍过程了😂,我就在这里写步骤吧!预备工作:把西红柿切丁,洋葱切丁,牛肉剁成肉沫,蒜瓣捣成蒜蓉备用。1.煮软意面(加盐)2.捞起意面拌着适量色拉油或橄榄油(防止意粉成坨),3.热锅下5克牛油,把肉沫炒熟。(盛出待用)4.热锅下5克牛油,依次把蒜末、洋葱丁、番茄丁煸炒。5.把肉沫再倒入锅里一起煮,调味依次加入胡椒粉,番茄酱,水,盐,糖。6.煮软等水收汁,熄火。
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