椰蓉面包棒

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边吃边舔手指的椰蓉面包棒😋

用料  

椰蓉馅儿
椰蓉 100克
黄油 50克
50克
鸡蛋 1个
牛奶 30克
面包用料
高筋粉 300克
牛奶 160克
鸡蛋 1个
40克
2克
黄油 30克
酵母 3克

椰蓉面包棒的做法  

  1. 面包用料除黄油外全部加入,进行搅拌揉匀

    椰蓉面包棒的做法 步骤1
  2. 加入黄油揉至面团光滑

    椰蓉面包棒的做法 步骤2
  3. 面团就行发酵,发至两倍大

    椰蓉面包棒的做法 步骤3
  4. 等待发酵期间制作椰蓉馅儿:先将软化的黄油加入糖打发,然后分三次加入鸡蛋液,搅打使其充分混合,最后加入椰蓉、牛奶,搅拌均匀放冰箱冷藏备用

    椰蓉面包棒的做法 步骤4
  5. 将发好的面团排气后擀成长方形

    椰蓉面包棒的做法 步骤5
  6. 将椰蓉馅儿涂抹在面饼右侧三分之二处

    椰蓉面包棒的做法 步骤6
  7. 左侧三分之一向右折

    椰蓉面包棒的做法 步骤7
  8. 再折一次

    椰蓉面包棒的做法 步骤8
  9. 平均切成六分

    椰蓉面包棒的做法 步骤9
  10. 拧成麻花状,放入烤盘

    椰蓉面包棒的做法 步骤10
  11. 发酵至1.5倍大,取出来表面刷蛋液

    椰蓉面包棒的做法 步骤11
  12. 上下火180度,烤15分钟

    椰蓉面包棒的做法 步骤12
  13. 边吃边舔手指😜

    椰蓉面包棒的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

椰蓉面包棒相关分类

该菜谱发布于 2018-04-13 20:47:37
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椰蓉面包棒的答疑

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