鹅妈妈锅三文鱼头炖豆腐
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人做过这道菜
陈小娴爱折腾
买了个新鲜的三文鱼头，第一次在家里煮，原来三文鱼头汤太鲜甜了，营养也是超棒，赞赞赞
用料
鹅妈妈锅三文鱼头炖豆腐的做法
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准备好一个鱼头，一盒豆腐，4棵白菜
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鹅妈妈锅热锅，然后鱼洗干净，用厨房用纸吸干水分，防止油喷溅，然后再下锅，煎到两面金黄
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再下几片姜片和辣椒段煸下
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然后倒入一壶热开水，准备炖汤
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再放入豆腐块
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中火慢炖，炖到汤奶白奶白的就差不多了，有煎过的鱼头炖起来汤更容易白
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最后放入小白菜，煮下就可以了，最后放入调味料就可以了，不用下味精这汤都已经非常甜了，下点盐巴就可以了
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来吧，干了这碗营养的三文鱼头汤，补钙补钙
