孜然牛肉

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用料  

牛肉 400克
适量片
洋葱 半个
孜然粉 3大勺
料酒 2勺
生抽 2勺
一点点克
若干瓣
一小勺

孜然牛肉的做法  

  1. 肉肉需要前一天晚上切好,加入料酒和盐腌一晚上。

    孜然牛肉的做法 步骤1
  2. 洋葱,姜,切片(我用的小洋葱,一小个)

    孜然牛肉的做法 步骤2
  3. 锅中放油烧开

    孜然牛肉的做法 步骤3
  4. 加入切好的姜片和洋葱炒出香味

    孜然牛肉的做法 步骤4
  5. 倒入牛肉翻炒

    孜然牛肉的做法 步骤5
  6. 翻炒中途加糖和生抽,少许盐,

    孜然牛肉的做法 步骤6
  7. 孜然粉最后放,要放比想象中多一倍的孜然粉才会出味儿。

    孜然牛肉的做法 步骤7
  8. 炒好出锅,香喷喷的家常孜然牛肉,很下饭!

    孜然牛肉的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2018-04-14 11:49:21
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