《生酮》超浓摩卡麦芬

1 人做过这道菜
想吃蛋糕。。于是又瞎搞了一下。。
口感超蓬松,治愈系...
本人是咖啡重度患者,平时喜欢很浓的黑咖啡,所以方子的黑咖啡量可能会让你觉得苦,适量减量,放2-3 克先试试 。
本方可可粉量也很多,如果你吃不了75%的巧克力,也请减量,放10克差不多就好。

用料  

鸡蛋 1个
可可粉 25克
杏仁粉 45克
椰蓉 65克
泡打粉 1克
小苏打 0.5克
速溶咖啡(黑) 10克(慎重)
黄油 50克
牛奶 90克
赤藓糖醇 20克
甜菊糖 2克

《生酮》超浓摩卡麦芬的做法  

  1. 粉类混匀。
    融化黄油,与牛奶鸡蛋混匀,加入粉类。
    搅匀,倒入六连模。

  2. 预热烤箱190℃,22分钟。

    《生酮》超浓摩卡麦芬的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

《生酮》超浓摩卡麦芬相关分类

该菜谱发布于 2018-04-14 17:51:24
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