山药盒子

1 人做过这道菜
吃山药 身体棒

用料  

山药 两根
蜂蜜 适量
核桃 若干
抹茶 一条
奥利奥饼干 两块
红枣 5颗
糖粉 适量

山药盒子的做法  

  1. 将山药洗干净后掰成小段,上锅蒸熟。

    山药盒子的做法 步骤1
  2. 待放凉后去皮,清理干净放在干净的容器中,用这个压泥的工具,压成泥状。

    山药盒子的做法 步骤2
  3. 核桃剥皮后,在烤箱用130烤10分钟左右,烤到酥香,放凉后用擂钵砸至小粒。

    山药盒子的做法 步骤3
  4. 这应该是第五步,不会调整。表面撒了糖粉的样子。

    山药盒子的做法 步骤4
  5. 将核桃碎,和红枣碎分层加入,山药泥压实后铺核桃碎,不要搅拌,不要压太狠,容易混层,再铺一层山药,撒红枣碎,上面用山药泥封住,撒糖粉即可。

    山药盒子的做法 步骤5
  6. 这是奥利奥饼干,准备砸碎装饰,是厨友的做法。

    山药盒子的做法 步骤6
  7. 我准备了抹茶粉,将抹茶粉按核桃碎的方式撒入,出现分层。这个小杯是班戟蛋糕的杯,没扔,留着做容器。

    山药盒子的做法 步骤7
  8. 将抹茶装饰在上面也是妥妥的漂亮呢。

    山药盒子的做法 步骤8
  9. 旁边是奥利奥碎,这些装饰就看自己的喜好了,加油!

    山药盒子的做法 步骤9
  10. 这是做成的样子,配一杯绿茶。看电视吧……

    山药盒子的做法 步骤10

小贴士

特别简单

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-04-14 18:16:20
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