自制鸡胸肉丸子无淀粉

1 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1个
小半勺
料酒 2勺
鸡胸 2块
黑胡椒 小半勺
辣椒面 看自己喜欢

自制鸡胸肉丸子无淀粉的做法  

  1. 鸡胸肉洗净控干,用纸巾擦干也可

    自制鸡胸肉丸子无淀粉的做法 步骤1
  2. 切成小丁,方便剁碎

    自制鸡胸肉丸子无淀粉的做法 步骤2
  3. 现在我们就开始剁剁剁,根据个人口感,我喜欢有颗粒感,所以剁的不是很碎

    自制鸡胸肉丸子无淀粉的做法 步骤3
  4. 加生抽

    自制鸡胸肉丸子无淀粉的做法 步骤4
  5. 生抽不是非常咸,但也别加太多

    自制鸡胸肉丸子无淀粉的做法 步骤5
  6. 加黑胡椒,黑胡椒真的是秘诀,会非常好吃

    自制鸡胸肉丸子无淀粉的做法 步骤6
  7. 加加加

    自制鸡胸肉丸子无淀粉的做法 步骤7
  8. 我喜欢吃辣,还加了辣椒面

    自制鸡胸肉丸子无淀粉的做法 步骤8
  9. 加一个鸡蛋

    自制鸡胸肉丸子无淀粉的做法 步骤9
  10. 搅拌均匀

    自制鸡胸肉丸子无淀粉的做法 步骤10
  11. 然后就是上锅蒸,千万要蒸,直接水煮,我煮过另外一种加菜的,全碎了,蒸出来的不会碎

    自制鸡胸肉丸子无淀粉的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

自制鸡胸肉丸子无淀粉相关分类

该菜谱发布于 2018-04-14 19:03:48
86 收藏


自制鸡胸肉丸子无淀粉的答疑

登录查看全部1条答疑