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腊肉蒸干豆角

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happyhp的厨房  happyhp
老家的姐送来自己做的腊肉，按照自己的想法做了这盘菜。

用料  

腊肉 半斤
干豆角 一把
土豆 半块
生抽 两勺
蒜 半头
干辣椒 3个
料酒 一勺

腊肉蒸干豆角的做法  

  1. 干豆角泡发后盛出备用

    腊肉蒸干豆角的做法 步骤1

  2. 放入凉水中，煮开后关火。

    腊肉蒸干豆角的做法 步骤2

  3. 干豆角平铺到盘子底部

    腊肉蒸干豆角的做法 步骤3

  4. 把腊肉和土豆放到豆角上面

    腊肉蒸干豆角的做法 步骤4

  5. 放入切好的蒜末和干辣椒，均匀倒入两勺生抽和一勺料酒。

    腊肉蒸干豆角的做法 步骤5

  6. 放入蒸笼中蒸二十分钟，取出后搅拌均匀即可使用，味道很赞。

    腊肉蒸干豆角的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2018-04-14 21:21:45
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