准备食材
黄油放入小锅,开小火融化
苹果洗干净去核切小粒,放入小锅里,倒入白砂糖和两茶匙清水
小火,不断搅拌,直到苹果粒变软,挤入柠檬汁,收汁
吐司片切掉四边,用擀面杖擀扁
用勺子将苹果馅放入吐司片里
尽量把馅儿放一边哦~如图
提起吐司片一边,像合起饺子皮一样对折过来,然后用叉子把四边摁紧
用点力,嘿嘿…
用锋利的小刀在每一个派的表面划三刀小口子,刷上蛋液
烤箱预热200度,中层,烘烤10-12分钟到表面金黄
出炉后表面筛上糖霜粉
当当当
吃吃吃
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