桂花芝麻米糕

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用料  

大米粉 300g
温水 45g
45g
芝麻粉 25g
干桂花 适量
6寸慕斯圈 1个

桂花芝麻米糕的做法  

  1. 大米粉搅拌后加水过筛,加入适量糖再过筛。用手一把抓起捏去不散状态即可。放入慕斯圈内,旁边要填充好。中间加入芝麻粉。再铺上米粉。表面用刮片刮平,撒上干桂花。锅内水烧开后上锅蒸5分钟后取出慕斯圈,再蒸30分钟。最后关火闷5分钟即可

    桂花芝麻米糕的做法 步骤1

小贴士

此配方适用于6寸慕斯圈。如果8寸就配方乘以2,4寸就配方除以2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-04-15 08:11:54
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桂花芝麻米糕的答疑

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