黄金土豆虾球—松下蒸烤箱SC300

准备材料.

土豆和胡萝卜去皮.
鸡蛋打散.
建议不怕麻烦的话.
鸡蛋可以过滤一遍.
后面就更好操作一些啦.

嗯.
我怕麻烦.
所以不接受建议..！(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

把水箱加水至1000刻度.
推进去安装好..

建议使用蒸馏水.过滤水這样的.
不要使用矿泉水.
自来水啥的容易产生水垢..！

把积水盘装好.

蒸烤箱使用前.
一定要把水箱加好水.安装好.
积水盘也要安装好才能使用.！

在控制面板.
选择健康蒸汽.
120度.
按开始键.

把蒸烤架放入蒸烤盘里.
土豆和胡萝卜切厚片摆在上面.
蒸烤盘放入蒸烤箱中层.

可以关上门了哟...！)^o^(

可以不用管啦.
忙其它的去.

虾.
去掉虾头.

去掉虾壳.

背面用剪刀剪开.
抽出虾肠.丢掉......！
（這不是废话么.）

虾全部处理好后.
放一点点盐.料酒.姜丝腌渍..！

土豆.胡萝卜蒸烂后.
取出.

把盐和白胡椒粉加入.
捣碎成泥状.

盐量根据自己的口味来放.
每个人的都不一样呢..！

分成8份.
滚圆.

压扁后.
把虾放在中间.
虾尾留在外.

滚圆.

戴手套或手打湿.
会比较好操作.
就是不会粘手呀..(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

放入鸡蛋液中洗个澡.
就是均匀的滚一圈.

放入面包糠中打个滚儿.
均匀的沾上面包糠.

拿到手里揉一揉.
让面包糠粘的更紧一些.
不会掉的稀里哗啦.霹雳吧嚓.)^o^(

蒸烤盘上铺上锡纸.
把虾球放上.

也可以一次多做一些.
做好后放冰箱冷冻.
冻硬后用保鲜袋装好.
吃的时候直接取出来.
无需解冻.直接炸.
成品和现做的完全无异哟..
或者说.
比现做的還好操作呢..( ´▽｀)

选择好健康炸.
开始预热.

把虾球刷上一层薄油.
因为土豆不会分泌油脂.
所以如果想要口感好一些.
刷上一点油就行.

当然.
伱要不想刷的话.
可以不刷...( ´▽｀)

预热完后..

把蒸烤盘放入烤箱下层..！

选择好时间.
按开始.

坐等出炉咯..！

完成后..

进去啥样.
出来就啥样..

不会存在用油锅炸会出现的问题.
比如..炸老了.没炸透.炸碎了.变形了等等.(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

吃的时候.
可以搭配一些番茄酱.蔬菜沙拉之类的..！