芋头排骨汤

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本人比较喜欢喝汤,此汤口味清淡鲜美却有浓浓香味,很适合日常煮来喝。

用料  

荔浦芋头 一个
肋骨 适量
土豆 半个
薏米(可不加) 两汤勺
葱姜 适量
花椒 一小撮
八角 一个
香叶 两片
玉米(可不加) 一只

芋头排骨汤的做法  

  1. 凉水入锅,放入排骨卯一遍,水开关火,排骨盛出备用。

  2. 锅内放入开水,芋头土豆滚刀切块,玉米切小段,和香料一同放入锅中,大火烧开转小火慢炖一小时,待汤变白关火,放适量盐,可以喝汤啦

小贴士

这道汤口味比较清淡。我喜欢在汤里加点香菜末,味道更好
 
该菜谱发布于 2018-04-15 12:44:51
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