牛奶，糖，盐，加入小锅中煮沸腾。
蛋黄使用打蛋器搅拌，后缓慢倒入牛奶。
将牛奶蛋黄液倒回小奶锅继续加热搅拌，至液体变成浓稠状挂勺关火，冷却。
将淡奶油打发至有小尖尖状，另一个说法是有淡纹出现
与蛋黄液搅拌混合，入冷冻，4小时后可食
上传你做的奶油冰淇淋
amykayaka
