煎胡萝卜饼

Name: 煎胡萝卜饼
Ingredients: 30克淀粉; 1根胡萝卜; 1个鸡蛋; 2克盐

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好多孩子都不喜欢吃胡萝卜，包括孩提的我和现在的我家宝贝，这是一道老爸当年为了要我吃胡萝卜而做的菜，现在与大家分享!

用料

1.淀粉量要根据胡萝卜大小进行调整,挂糊应薄而均匀。
2.油温控制。油温在150度左右，油面微动，略有青烟升起，这种油温最适合煎，软炸等。

平底锅饼煎

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该菜谱发布于 2018-04-15 14:29:44

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