温暖向阳sunny
金针菇凉拌海带丝
8.2
综合评分
26
人做过这道菜
天气开始热起来了，
各种凉拌菜吃起来！
各种凉拌菜吃起来！
用料
金针菇凉拌海带丝的做法
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干海带泡软、洗净、切丝
海带丝放开水里煮3-5分钟
根据自己喜欢的软烂程度，调整煮的时间
煮好的海带过冷水后，捞出备用
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金针菇汆烫后，过冷水，控净水分，加入到海带丝里
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把葱末、蒜末、生抽、香醋、糖、盐调拌均匀
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把调拌好的拌菜汁加入到海带丝金针菇里
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热油里，加入辣椒，用筷子翻一下
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把热的辣椒油淋到菜上
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翻拌均匀后，装盘即可
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拌好的菜，多腌制一会儿，更入味
