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酸奶葡萄干面包机面包

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淡了717的厨房  淡了717
最近一直用安慕希做面包。那就编个菜谱。查起来方便一点。

用料  

葡萄干 100 克
酸奶 一盒
酵母 4 克
高筋面粉 305 克(我用了一半高筋粉。另外一半是荞麦粉和全麦粉)
鸡蛋 1 个
奶粉 10 克
盐 3 克
黄油 30 克
牛奶或者水 30 克
糖 30 克

酸奶葡萄干面包机面包的做法  

  1. 液体类倒入桶底。盐糖对角线放置

    酸奶葡萄干面包机面包的做法 步骤1

  2. 面粉。奶粉过筛。

    酸奶葡萄干面包机面包的做法 步骤2

  3. 葡萄干浸泡。我喜欢微波炉一分钟。用厨房用纸吸干水分。

    酸奶葡萄干面包机面包的做法 步骤3

  4. 先一个揉面程序。酵母放面粉上面。

    酸奶葡萄干面包机面包的做法 步骤4

  5. 一个正常面包程序。根据提示放黄油和葡萄干。时间到面包就好了。

    酸奶葡萄干面包机面包的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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酸奶葡萄干面包机面包相关分类

面包 面包机 微波炉
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该菜谱发布于 2018-04-15 15:33:50
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