菜包单锅辣白菜玉米鸡肉饭【健康一锅端】

9.1 综合评分
137 人做过这道菜
不好吃你打死我系列!
这个菜超适合夏天,本来就没胃口,但是辣辣的辣白菜能够刺激食欲,玉米的香甜和爽脆搭配辣白菜的辣味儿我怀疑自己不是在吃饭😂
鸡胸肉利用水油煎的形式非常的滑嫩,也不容易老和柴,就这样单锅一锅端,方便省力还省油。
最后放蔬菜也保证了维生素不被破坏。
不管是单吃还是用生菜包着吃!都感人的好吃!
生菜包着吃还能缓解辣味,凉凉的入口很清爽又很小清新。

🌝🌝🌝很韩国!很欧巴脸的告诉你们!好吃!我建议做双倍量!

此量为一人份。

用料  

辣白菜 60克
生的甜玉米粒 120g
鸡胸肉 120g
圆白菜 150g
韩式辣酱 1勺
盐(可不放,根据个人) 适量
黑胡椒 适量
白胡椒粉 适量
橄榄油 适量

菜包单锅辣白菜玉米鸡肉饭【健康一锅端】的做法  

  1. 鸡胸肉提前切块用黑胡椒抓一下。包菜洗干净掰碎。辣白菜手撕成条。玉米棒对切成半圆柱体剥粒。

  2. 热锅内倒入少许橄榄油,先炒玉米粒,炒到颜色发金黄,微微褐色如图状态。

    菜包单锅辣白菜玉米鸡肉饭【健康一锅端】的做法 步骤2
  3. 锅内倒入没过玉米得水,速速倒入鸡胸肉块。

    菜包单锅辣白菜玉米鸡肉饭【健康一锅端】的做法 步骤3
  4. 炒炒炒,到无水状。

    菜包单锅辣白菜玉米鸡肉饭【健康一锅端】的做法 步骤4
  5. 倒入辣白菜和包菜。翻炒两下。加入黑胡椒粉,白胡椒粉,一勺韩式辣酱,适量盐(其实个人口淡不加盐也可以了)

    菜包单锅辣白菜玉米鸡肉饭【健康一锅端】的做法 步骤5
  6. 翻炒到圆白菜变软就可以出锅了。

    菜包单锅辣白菜玉米鸡肉饭【健康一锅端】的做法 步骤6
  7. 推荐用生菜包着吃!当然!也可以直接勺子挖着吃!不过生菜包着吃更加小清新!总之很好吃……不好吃你打死我😂😂

小贴士

一定要用甜玉米!
盐其实不放也可以,如果你的辣白菜够咸。

参照这个菜谱,大家做出 175 作品

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该菜谱发布于 2018-04-15 17:30:26
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