话梅小番茄

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赏心悦目的开胃小点心

用料  

小番茄 300~500克(视食量需要)
话梅 7~8颗
冰糖 小冰糖6~7块
500~700毫升

话梅小番茄的做法  

  1. 话梅、冰糖和水一起煮开,煮开后晾凉

  2. 用菜刀或者水果刀都行,给小番茄开十字刀

    话梅小番茄的做法 步骤2
  3. 开完十字刀的小番茄倒入热水,稍微煮一会儿,直至番茄表面的皮脱落,关火,倒掉热水,给小番茄剥皮

    话梅小番茄的做法 步骤3
  4. 剥完皮的小番茄跟煮好的话梅冰糖水一起放凉

    话梅小番茄的做法 步骤4
  5. 将话梅冰糖水倒入装着小番茄的碗中,盖上保鲜膜,放进冰箱冰镇一晚(10小时以上),取出即可食用

    话梅小番茄的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-04-15 20:45:24
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