美味咸鸭蛋

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香咸适口,味道独特,制作简单。早餐食用,美味营养。早食咸味,入肾经,养生食材,有益身体。

用料  

鸭蛋适量,盐粉,高度酒(二锅头即可),八角,花椒

美味咸鸭蛋的做法  

  1. 鸭蛋洗净,晾干。

    美味咸鸭蛋的做法 步骤1
  2. 放入加入八角、花的酒中过一下,全蛋表面沾上酒液。

    美味咸鸭蛋的做法 步骤2
  3. 放入盐中滚一下,鸭蛋表面沾上一层细盐。

    美味咸鸭蛋的做法 步骤3
  4. 装入保鲜袋中,把步骤2碗中的八角、花椒一并装入袋中,系紧袋口。两周后可尝吃一两枚鸭蛋,根据个人口味决定是否继续奄制。

    美味咸鸭蛋的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-04-15 22:00:45
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