糯米事先浸泡一个小时,然后放入电饭煲内按煮饭键煮熟待用。
将材料都切成小丁备用,肉切成肉末。
将胡萝卜、香肠、瘦肉、香菇一起放油炒熟,放入酱油,料酒,糖,盐调味,最后放入葱翻炒,取出晾凉备用。
现成的饺子皮市场里有的卖。
取一勺糯米放入饺子皮内,用手包住,包成以上样子。
烧卖包成了,取蒸锅,蒸笼底部抹点油,以防粘锅,放入烧买,中火蒸10分钟左右,就可以吃啦。
上传你做的糯米烧卖