脆皮香蕉

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简单易上手。和外面买的一样好吃。需要用到面包糠。没有面包糠,也可以用燕麦片代替。

用料  

香蕉 4根
生粉 适量
面包糠 适量
鸡蛋 2个

脆皮香蕉的做法  

  1. 香蕉剥皮切两段

    脆皮香蕉的做法 步骤1
  2. 取一段香蕉,裹上蛋液,滚一层生粉,再裹一层蛋液,最后裹一层面包糠。

    脆皮香蕉的做法 步骤2
  3. 油锅加热至香蕉放下去3秒左右密集起泡,炸到香蕉金黄,放到油纸上控油。

    脆皮香蕉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2018-04-15 23:24:47
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