香菇蒸鸡
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人做过这道菜
满心思念
头一个菜谱，给自己呱唧呱唧👏👏👏
在自己圈里分享后，得到大家一致好评！
在这里记录一下，方便分享😄😄
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用料
香菇蒸鸡的做法
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香菇提前泡发，爱吃的多点，不爱吃的少点。最好用干香菇，味道才会浓郁
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琵琶腿洗净，去骨。
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剃骨头的时候小心手手，把肉切丁，别切的太小哈
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配料表里所说的"勺"就是咱喝稀饭用的普通的勺子。把所有的调料倒入鸡肉里，搅拌均匀后最少腌制半个小时以上
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锅里放底油，和平时炒菜一样就行。油热后倒入腌好的鸡肉，炒到鸡肉变色后把香菇倒进去继续炒个两三分钟
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提前把蒸锅准备好，把炒好的鸡肉倒个盆里放入蒸锅。中火蒸20分钟。
喜欢配菜的话可以放点小油菜什么的，好看又好吃😉
小贴士
没什么注意事项，是个非常简单的快手下饭菜✌
