烤箱预热325华氏度
洋葱切片,下锅炒至部分焦黄
整块牛腩加入所有干调味料,烧烤酱,番茄酱,切小丁的番茄,炒制的洋葱:揉匀
有肥肉的一面朝上,表面铺满培根
入烤箱30分钟
烤箱温度调至275华氏度,加入高汤,盖紧锡纸,约一小时三十分钟
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