自制剁椒

Name: 自制剁椒
Ingredients: 1头大蒜; 1小块姜; 适量盐; 15ml白酒; 500克辣椒

1 人做过这道菜

湖南人的最爱，以前都是姥姥妈妈做了带过来，这次正好看到菜场有卖手指粗细的红辣椒，摊了一地，煞是好看，忍不住买了

用料

辣椒要晾干水分，装剁椒的瓶子瓶盖也要消毒，不然剁椒容易坏

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随便看看

该菜谱发布于 2018-04-16 10:01:17

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