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成功率高又简单粗暴的纸杯蛋糕

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制杖非智障的厨房  制杖非智障
在家待着无聊，琢磨出来的配方。简直是我们懒人的福音啊

用料  

鸡蛋 4只
低筋面粉 120克
玉米油 45克
细白砂糖 80克
柠檬汁 适量

成功率高又简单粗暴的纸杯蛋糕的做法  

  1. 打鸡蛋会吧！把所有的鸡蛋打进盆里，再把所有白砂糖和几滴柠檬汁一股脑倒进去。然后用打蛋器开高速打到蛋液体积膨胀

  2. 体积变大后将低筋面粉过筛进蛋液里，并将玉米油倒进去。这时将烤箱150度预热10分钟

  3. 蛋糕液用刮刀翻拌，只要不是旋转画圈就行！

  4. 搅拌均匀后将蛋糕液倒进纸杯里，7-8分满在距离台面10厘米处放手震出气泡，最后放进烤箱中层25-30分烤到表面金黄即可

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甜品 蛋糕 打蛋器 烤箱
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该菜谱发布于 2018-04-16 11:14:55
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