香酥小龙虾

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春后入夏是钓龙虾的好时节,龙虾易钓,又好吃!

用料  

小龙虾 2斤
土豆 2个小的
中小芹菜 1根
洋葱 1个
香菜 5根
二荆条青椒 2根
花椒粉 1/2勺
辣椒粉 1/2勺
孜然粉 1/2勺

香酥小龙虾的做法  

  1. 小龙虾洗净,沥干水酒适量盐。用油炸五分钟,起锅备用,洋葱切块和土豆切片炸熟备用,芹菜炒熟一下备用!

    香酥小龙虾的做法 步骤1
  2. 美人椒,蒜,切末,放入少量油的锅内小火炒香,扒一边,关上火(才不会糊),再倒入花椒粉,孜然粉,辣椒粉,炒动一下,放入葱末,炒一下,加入龙虾以及所有配菜大火炒三分钟,起锅,放上香菜装饰,OK

    香酥小龙虾的做法 步骤2
  3. 成品展

    香酥小龙虾的做法 步骤3

小贴士

小龙虾一定要用牙刷慢慢洗干净,好吃但费事儿呀

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-16 13:16:59
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香酥小龙虾的答疑

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