如意妈妈教你做雪花酥

饼干称重，差不多就行，佛系甜品制作😋

棉花糖称重，我用的落基山

蓝莓干称重

大榛子称重（手剥三只松鼠的大榛子

黄油称重

奶粉称重，用的爱他美

饼干掰开与蓝莓干和榛子混合备用

小火放入黄油，融化

黄油完全去融化后放入棉花糖，切记全程小火

棉花糖融化

继续搅拌至如图状态

加入奶粉，搅拌至无粉状态

倒入饼干坚果混合物

搅拌尽量让液体包裹固体

搅拌一会，注意不要用力过猛，饼干太碎了不好吃😋用手指碰触不粘手就说明好了

戴上劳保手套（不怕烫直接戴一次性手套）和一次性手套

不断掰开再窝到后面

放到不沾烤盘里压平

撒上奶粉

盖上保鲜膜用擀面杖压实

另外一面撒上奶粉，晾凉。

切块，吃掉